"Bittere Schokolade? Probleme mit Ökologie und Fairness in der Kakaowertschöpfungskette"

Der steigende Bedarf an Kakao weltweit hat zum Teil verheerende soziale und ökologische Auswirkungen in den Anbauregionen, die Flucht, Migration und Klimaschäden zur Folge haben.Dr. Arno Wielgoss ist tropischer Agrarökologe und Kakaoexperte. Er arbeitet seit 16 Jahren in der privaten Entwicklungszusammenarbeit in Peru. Anhand von anschaulichen Beispielen und leckeren Kostproben führt er durch die Kakaowelt vom Anbau bis hin zur Schokolade. Dabei zeigt er auf, wie durch praktische Entwicklungsarbeit innerhalb und außerhalb staatlicher Finanzierung die Situation für Menschen und Umwelt entspannt werden kann. Es werden konventionelle Landwirtschaft mit ökologisch angepasstem Agroforstanbau und konventioneller Handel mit fairem Handel verglichen und Schwierigkeiten erörtert.

In Zusammenarbeit mit: Steuerungsgruppe Fairtrade der Stadt Ansbach | Annette Friedrich